31. 文化衝擊：在台灣的生活

【摘要】

今天這一集，我會和大家分享六個聽眾在台灣的文化衝擊經驗，包括：

1. 台灣的機車。----Ted

2. 蹲式馬桶。-----Billy

3. 蛤？蛤？蛤？。---Yuki

4. 不知道點餐怎麼點。---Yuki

5. 這個食物怎麼說。-----西班牙聽眾（匿名）

6. 台灣的垃圾車。------德國聽眾（匿名）

*You can see the pinying and translations of each word by clicking the words!

(Please Note that the transcription I put below is not 100% the same, well....maybe only 95% are the same, as I don't have much time to transcribe it word by word by myself. However, it covers all the things and words you might not know.)

【文字檔】

哈囉！大家好，我是家榆！歡迎收聽Learn Taiwanese Mandarin！大家最近過得好嗎？希望你們都過得不錯！好久不見！不知道大家最近過得怎麼樣？有沒有去跨年啊？你新年有什麼新的希望呢？今天，我想要來討論外國人來台灣遇到的文化衝擊！什麼是文化衝擊呢？文化衝擊就是你到一個新的地方，或是一個新的國家，遇到讓你覺得很驚訝的事情、很奇怪的事情。我相信我的聽眾，有很多人都來過台灣，或是你現在正在台灣，或是你還沒來過台灣，但是你打算來台灣，那來到一個新的地方，開始新的生活，你一定會遇到很多讓你覺得奇怪的事情，很多讓你覺得不適應的事情，那這就是文化星期！

那前幾個星期，應該說是兩個月前啦，我請大家寫信告訴我你們在台灣遇到的文化衝擊！我收到了一些聽眾的信！我覺得每個人的故事，每個人文化衝擊的經驗都很有趣，所以今天，我打算來和大家分享這些故事！等一下你在聽的時候，你也可以想想看，自己有沒有一樣的經驗？或是你有不一樣的文化衝擊經驗，也歡迎你寫信告訴我，那我就可以再做一集，和大家分享。

好，你準備好了嗎？我們要開始囉！音樂！

好！我們現在就來看看大家來台灣會遇到的文化衝擊吧！首先，第一個，

1. 台灣的機車！！！！

有一個叫做Ted的聽眾說，他覺得台灣的機車很可怕，他說：「被機車在行人道開車嚇死我了。」也就是他走在行人道上，他看到有人在行人道上騎機車！

好，這真的滿可怕的！其實，台灣的機車真的很多，我們是「機車王國」。幾乎所有人家裡都有一台機車，為什麼呢？因為在台灣，騎機車是很方便的，也比較省錢！而且台灣的天氣很溫暖，就算是冬天也不太冷，所以機車在台灣，一直很受歡迎。除此之外，停車的時候，也比較方便，不用擔心找不到停車位，不用擔心找不到地方停車。但是，也因為機車太方便了，很多騎機車的人，常常不遵守交通規則，亂騎，有些人騎機車會闖紅燈、或是不戴安全帽，還有些機車會在車子間鑽來鑽去，看起來真的很危險！

在中文，我們會叫那些亂騎車、不遵守交通規則的人「三寶」，所以你可以說：

「開車的時候，我最討厭遇到馬路三寶！」

其實，我自己在一開始騎機車的時候，因為沒有經驗，也出過車禍！我上一集有說過嘛！所以騎機車，真的要小心。那我相信很多來過台灣的人，也會被機車嚇到！你們會騎機車嗎？你覺得騎機車要注意什麼？歡迎寫信分享你的經驗！

2. 蹲式馬桶！！！！

一個叫做Billy的美國聽眾說：「我最害怕在外面上廁所，我不會用蹲式馬桶，但是台灣馬桶都是蹲式馬桶，我不會蹲！」這也是很常見的一個問題。相信很多人都覺得蹲式馬桶很困擾、很討厭。因為在一些國家，是沒有蹲式馬桶的，所以你們不習慣「蹲」這個動作。

我的建議是，如果你真的不會用蹲式馬桶，你可以去比較大的商店、百貨公司或餐廳，那裡會有坐式馬桶，就是上廁所的時候，你如果去用坐式馬桶，你不用蹲，你可以坐著。不過，如果你出去玩，你去鄉下，可能就找不到坐式馬桶了！你會用蹲式馬桶嗎？或是，你學過怎麼用蹲式馬桶嗎？歡迎寫信分享你的經驗！

那關於台灣的廁所，大家可能不習慣的，還有我們的衛生紙不能丟進馬桶裡！在很多地方，你們用完衛生紙後，可以把衛生紙直接丟進馬桶裡，但是在台灣，不是每個地方的廁所都能這樣，有些廁所，因為比較老舊，衛生紙要丟到旁邊的垃圾桶。所以你在上廁所的時候，就要注意一下旁邊的告示牌，也就是要注意一下廁所的牆上，有沒有貼東西，告訴你要注意什麼！有些廁所會說：「請勿將衛生紙丟入馬桶。」也有些廁所會說：「請將衛生紙丟入馬桶。」每個地方都不一樣，你自己要注意一下！

一個叫Yuki的日本朋友說：「有時候台灣人聽不太懂我說什麼，他們會說ha？。我一開始住在台灣的時候，我不習慣。在日本跟別人說ha？是沒有禮貌的事。」好，我覺得這個滿有趣的，這個呢，就是台灣人的「口頭禪」。什麼是口頭禪呢？口頭禪就是你習慣說的一句話，或是一個詞，我覺得這應該是台語。我自己在聽不懂別人說話的時候，也常常說ha！我覺得要改掉這個習慣很難，因為對我來說，聽不懂的時候說「ha?ha?ha?」是很自然的事情。

好，那我找到了一個新聞報導，這個新聞報導訪問了一些在台灣生活的日本人，他們來台灣的文化衝擊，讓我們來聽聽看，他們說了什麼，也讓大家練習一下聽力！

記者

究竟日本人對臺灣人的看法是什麼呢？我們今天找來了一位中山先生，他在台灣生活了八年，不過他印象中，台灣人最常對他講的一句話就是....

中山先生

『蛤？幹嘛？』，蛤是日本最..很不禮貌的表現！

記者

蛤？什麼？這個台灣人最愛講的話，竟然在日本人眼中，是個不禮貌的詞，來台灣生活八年的中山先生，常常去拜訪客戶，讓他最驚訝的，還有這個！

中山先生

第一次來台北的時候，超級嚇到，是烏龍茶裡面有糖，那時候日本不可能，他們拿過來的水，是不冰（的），日本不可能，日本提供的一定是有冰塊的冰水。

好，在這個新聞報導中，中山先生是一個日本人，他說，「蛤」在日文中剛好是不禮貌的表現，跟台灣不一樣，所以剛來台灣的時候，他很不習慣。

那他還說，他去餐廳吃飯的時候，餐廳的水不是冰的，裡面沒有冰塊，他也覺得很不一樣。我知道在很多國家，去餐廳吃飯，餐廳都會供應冰水，但是在台灣，不一定！有時候，有些餐廳還會供應熱茶，為什麼會這樣呢？其實我覺得應該跟氣候也有關係，在很多國家。很多高緯度的國家，天氣比較冷，所以在這些高緯度的國家，室內，也就是房子裡面，都會有暖氣！所以在室內，常常是很溫暖、乾燥的，比較容易口渴和覺得熱，所以更需要喝冰水！這是我的想法，不知道大家同不同意？

4. 不知道點餐怎麼點

叫Yuki的日本朋友也說：「在餐廳或吃飯的地方有自己的規則嗎？有的店先點餐先結帳，才找個座位。有的先找個座位，然後再寫點餐表？吃完才結帳。有的直接要跟老闆或服務生點餐。」她說，這是她在台灣生活，覺得最麻煩的事情。（不好意思）

這個我懂！其實我覺得不只在台灣，我之前出國去玩的時候，也常常覺得在餐廳點餐很麻煩，每次，我都不知道到底要先結帳，還是吃完再結帳！

在台灣吃飯，如果你是去比較小的餐廳，像是家庭餐廳，或是小吃店，通常都是先找位子，然後再寫點餐表（也就是菜單），然後再拿去櫃台給老闆！拿去給老闆的時候，你就可以問他：「要先結帳嗎？」這時候，老闆就會告訴你：「對！要先結帳喔！」或是「吃完再結！」

那如果你是去比較高級的餐廳、比較貴的餐廳，通常要進去之前，你會看到服務生，服務生會幫你帶位，帶位的意思就是幫你找位子。所以你去比較高級的餐廳，服務生會幫你找位子，幫你帶位！然後他們會給你菜單，可能會問你：「之前有來過嗎？」如果你沒來過這家餐廳，他們就會幫你介紹一下菜單，跟你說明菜單的內容。非常高級的餐廳，會直接幫你點餐，你不需要自己寫點餐表，然後你可以吃完飯後再結帳。有些餐廳，沒有特別高級，你還是要自己寫菜單，還是要拿著你的單子，你的菜單，你的點餐表，到櫃台。

那要怎麼知道哪些餐廳有哪些規則呢？其實....我也不知道，有時候就是一個感覺，你在一個地方生活很久，就會有一個感覺，知道哪些餐廳可能有哪些規則！

雖然我這麼說，雖然我在台灣生活了二十幾年，但是我自己去新的餐廳吃飯的時候，也常常搞不清楚點餐規則！所以，不好意思，Yuki！關於你的問題，我可能沒辦法給你什麼幫助！你加油！我的建議是，你要點餐的時候就直接去問老闆：「不好意思，請問要先結帳嗎？」

5. 這個食物怎麼說？

有一個來自西班牙的聽眾說：「有些食物要用台語發音，我用中文念大家聽不懂。」好，沒錯！在台灣，我們有很多的食物，沒有中文名字，應該是說，這些食物的中文名字沒有人用，很少人知道，為什麼呢？因為大家都用台語在說這些食物！所以點餐的時候，你最好用台語來說這些食物，如果你用中文，老闆可能會聽不懂。

比如說，在台灣一些很有名的小吃，你在夜市常常看到的，像是蚵仔煎（o a jien）、黑輪（o lien）、肉圓（ba wan）、刈包（gua bao），我剛剛說的這些。都是食物的名字，我剛剛是用台語說的，不知道大家有沒有聽過、看過或是吃過這些食物！它們常常出現在夜市。那這些食物，在菜單上，雖然會用中文寫，但是你說的時候，要用台語的發音說，才是最道地、最自然的！這些食物，你如果直接用他的中文來發音，很多人會聽不懂！大家要注意一下！那如果你有興趣，你可以到我的網站上看看這些食物的照片！

6. 台灣的垃圾車

一個來自德國的聽眾說，他第一次來台灣倒垃圾的時候被嚇到了，因為台灣的垃圾車會放音樂！！！

我相信住在台灣的人或是來過台灣的人對這個都非常的有感覺。這個德國的聽眾說，他第一次來台灣的時候，聽到垃圾車的音樂，還以為是冰淇淋車，結果到處都找不到賣冰淇淋的車子，他才發現，原來，那是垃圾車的音樂，非常好笑！

我們台灣的垃圾車會放的音樂有兩首，一首是《給愛麗絲》，就是這個～～～; 那另一首呢，就是《少女的祈禱》。大家一定很好奇，為什麼台灣的垃圾車要放音樂呢？那我在網路上找到了一部影片，他告訴你台灣垃圾車放音樂的由來，放音樂的原因，好！現在，就讓我們一起來聽聽看他怎麼說。

影片說，我們會使用《少女的祈禱》，是因為在決定垃圾車的音樂的時候，剛好聽到一個主管的女兒在彈這首歌，於是決定採用，決定用這首歌；那《給愛麗絲》，則是從德國買進垃圾車時就帶有的音樂。所以從影片中你可以知道，我們以前的垃圾車，是跟德國買的。這很有趣，我以前都不知道。

好，所以「台灣的音樂垃圾車」也是一個很大的亮點，亮點就是很有特色的東西，會讓人眼睛一亮，會讓人覺得很不一樣、很有趣的東西。那在你們國家，都是怎麼倒垃圾的？歡迎大家來分享。你們國家也有垃圾車嗎？是什麼顏色的？垃圾車會有音樂嗎？倒垃圾的時候，要不要做垃圾分類？

我聽說在美國，倒垃圾很方便，你不用追著垃圾車跑，在美國，大家會把垃圾車放到一個大垃圾桶，有放回收的，就是像寶特瓶、玻璃、鐵罐這類的，也有放一般垃圾的，所以每一個家庭都會有兩、三個這樣的大垃圾桶，然後你們每一個禮拜會把垃圾桶放到路邊，那就會有垃圾車來收垃圾，所以大家倒垃圾，就是把垃圾桶留在路邊，不用像我們這麼麻煩，每次聽到音樂，都要趕快抓著垃圾，衝出去等垃圾車。不過現在在台灣，如果你是住在公寓或是社區裡面，都會有垃圾屋，那你只要把垃圾放到垃圾屋就好了，你不用自己去等垃圾車。

我覺得台灣的倒垃圾方式雖然比較麻煩，要拿著垃圾到外面等垃圾車，但是這是一個非常適合和你的鄰居聊天的時間。因為只要一聽到垃圾車的音樂，所有的人，年輕人、老人、小孩都會拿著大包小包的垃圾出來，站在路邊，這個時候，你就可以跟這些人互動，跟你的鄰居聊天、話家常。所以如果你住在台灣，下次倒垃圾的時候，你也可以試試看和旁邊的人聊天，你可以問他：「你放寒假了嗎？」「今天不用上班喔？」「下班了喔？」「吃飯了嗎？」我相信，這樣可以讓你和鄰居變成朋友，也可以練習你的中文！

結論：

好，以上，就是我今天分享的六個外國人來台灣遇到的文化衝擊經驗！每個人剛到不同的國家、不同的地方，一定都會有文化衝擊，我們需要花時間去適應那個地方的生活。我自己去別的國家玩的時候，也遇過很多文化衝擊的事情，那在最後，我想教大家一個很有用的詞語，叫做「入境隨俗」！來，跟我唸一遍：「入境隨俗。」

入境隨俗，意思就是你在一個地方，就做跟那個地方的人一樣的事情，也就是你要順應那裡的生活，你要順應當地的生活。就是「你在羅馬，就要像羅馬人一樣。」好！最後，希望新冠肺炎的疫情趕快結束，之後我如果去大家的國家玩，我再來分享我在當地遇到的文化衝擊。那到時候你們也可以跟我說：「家榆，加油！你要入境隨俗。」

好，這就是今天的podcast！謝謝大家，我們下次再見，掰掰！